四川省若男食品有限公司是四川省农业产业化重点龙头企业,也是一家现代科技型民营食品加工企业,公司已通过ISO9001-2000,ISO14000,ISO22000等国际认证和绿色食品认证,“若男”牌食品是四川省著名商标、中国名牌产品。公司产品品种丰富,有80多个单品。从包装上说,现在主要有300G、450G,608G750G、900G、1000G面条系列;从品名上说有龙须面,中宽面,圆源面,特宽面,鸡蛋面,爽滑面,担担面,特色拉面,荞麦面,玉米面等。面粉从等级来说主要有出口专用粉,特一粉,特二粉等,适合蛋糕,面包,饼干,面条等不同食品的生产需要。面对庞大的高达80亿的挂面市场和国内暂无著名高档挂面品牌的巨大商机,董事长曹敏作出了将公司营销中心迁成都的重大决定,以广博的胸怀广聚人才,一大批营销、管理、品牌策划、生产等主面的专家和职业经理人汇聚“若男”,吹响了大规模抢占全国市场的号角。
为加强产品竞争力,公司斥巨资修建了高标准的出口产品生产车间,借鉴吸收国外先进的挂面生产技术,技术引进和自主开发相结合研制了散装面粉自动输送存储设备。公司创全国同行业先河,使用闭路电视监控系统和红外线警报系统全天侯24小时监控挂面生产的每一个环节,确保产品质量的超群和稳定。年设计生产能力2.4万吨的高档挂面生产线已全部竣工,年产5万吨的面粉工厂也即将动工,新车间的投入使用,从硬件上奠定了“若男”冲击国内高档挂面王者之师的能力。